
Produktbeschreibung
Ferranti Caffè Forte ist kompromisslos und kraftvoll. Seine extra dunkle Röstung bringt intensive, rauchige und holzige Noten hervor und erzeugt einen dichten, schweren Körper. Ein Kaffee für alle, die maximale Intensität suchen und keine Zurückhaltung erwarten.
Merkmale
Kaffeeintensität: sehr hoch
Arabica / Robusta: 50 % Arabica · 50 % Robusta
Geschmack
- Tabak
- Rauchig
- Holzig
Charakteristik
Säuregehalt: sehr niedrig
Bitterkeit: hoch
Salzigkeit: gering
Süße: gering
Körper: sehr kräftig
Verweildauer: sehr lang
Röstverfahren
Ferranti Caffè Forte wird bewusst extra dunkel und langsam im Trommelröstverfahren geröstet. Die lange Röstzeit von 16–18 Minuten sorgt dafür, dass Säure nahezu vollständig abgebaut wird und der Kaffee seine markante Tiefe entwickelt. Im Gegensatz zur industriellen Schnellröstung entsteht so ein Kaffee ohne aggressive Spitzen, aber mit maximalem Körper und Dichte. Nach der Röstung werden die Bohnen luftgekühlt statt wassergekühlt, um die Struktur der Bohne zu schützen und den Geschmack klar, tief und unverfälscht zu bewahren.
Zusammenfassung
Ferranti Caffè Forte steht für kompromisslose Stärke, maximale Intensität und eine extra dunkle Röstung mit tiefem, rauchig-holzigem Charakter. Ein Kaffee ohne Zugeständnisse – kraftvoll, dicht und eindeutig.
Herkunft und Qualität
FAQ
Woher stammt euer Kaffee?
Woher stammt euer Kaffee?
Ja. Seit über zwanzig Jahren beliefern wir Gastronomen in ganz NRW persönlich und zuverlässig. Auch heute sind wir Ansprechpartner für Cafés, Restaurants und Unternehmen, die Wert auf Qualität und langfristige Zusammenarbeit legen.
Wohin liefert ihr?
Wohin liefert ihr?
Wir liefern aktuell innerhalb Deutschlands. Bestellungen werden zuverlässig mit unseren Versandpartnern direkt zu dir nach Hause geliefert. Weitere Lieferländer sind perspektivisch geplant.
Wie lange dauert der Versand?
Wie lange dauert der Versand?
In der Regel beträgt die Lieferzeit 2–3 Werktage nach Bestelleingang. Da wir Wert auf Frische und sorgfältige Abwicklung legen, kann es in Ausnahmefällen minimal abweichen – wir halten dich dann selbstverständlich informiert.
Ist euer Kaffee für Siebträger, Vollautomaten oder Herdkännchen geeignet?
Ist euer Kaffee für Siebträger, Vollautomaten oder Herdkännchen geeignet?
Ja. Unsere Kaffees sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für Siebträger, Vollautomaten, Espressokocher (Moka) und klassische Filterzubereitung. In den Produktbeschreibungen geben wir zusätzlich Empfehlungen zur optimalen Zubereitung.
Verkauft ihr auch an Gastronomie und Geschäftskunden?
Verkauft ihr auch an Gastronomie und Geschäftskunden?
Ja. Seit über zwanzig Jahren beliefern wir Gastronomen in ganz NRW persönlich und zuverlässig. Auch heute sind wir Ansprechpartner für Cafés, Restaurants und Unternehmen, die Wert auf Qualität und langfristige Zusammenarbeit legen.
Unterstützt ihr mit Ferranti Caffè soziale Projekte?
Unterstützt ihr mit Ferranti Caffè soziale Projekte?
Ja. Aus persönlicher Motivation heraus fließt ein Teil unserer Arbeit langfristig in Projekte, die über den reinen Kaffeegenuss hinausgehen. Genuss, Verantwortung und etwas Positives zurückzugeben gehören für uns zusammen.