{"product_id":"ferranti-caffe-forte-extra-dunkle-roestung","title":"FERRANTI CAFFÈ – FORTE (Extra Dark Roast)","description":"\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFerranti Caffè Forte ist kompromisslos und kraftvoll. Seine extra dunkle Röstung bringt intensive, rauchige und holzige Noten hervor und erzeugt einen dichten, schweren Körper. Ein Kaffee für alle, die maximale Intensität suchen und keine Zurückhaltung erwarten.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003e\u003cstrong\u003eKaffeeintensität:\u003c\/strong\u003e sehr hoch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003eArabica \/ Robusta: 50 % Arabica · 50 % Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003eTabak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003eRauchig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"494\" data-end=\"761\"\u003eHolzig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCharakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSäuregehalt: \u003c\/strong\u003esehr niedrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBitterkeit: \u003c\/strong\u003ehoch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalzigkeit: \u003c\/strong\u003egering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSüße: \u003c\/strong\u003egering\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e sehr kräftig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerweildauer:\u003c\/strong\u003e sehr lang\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1323\" data-end=\"1355\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRöstverfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1355\"\u003eFerranti Caffè Forte wird bewusst extra dunkel und langsam im Trommelröstverfahren geröstet. Die lange Röstzeit von 16–18 Minuten sorgt dafür, dass Säure nahezu vollständig abgebaut wird und der Kaffee seine markante Tiefe entwickelt. Im Gegensatz zur industriellen Schnellröstung entsteht so ein Kaffee ohne aggressive Spitzen, aber mit maximalem Körper und Dichte. Nach der Röstung werden die Bohnen luftgekühlt statt wassergekühlt, um die Struktur der Bohne zu schützen und den Geschmack klar, tief und unverfälscht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1323\" data-end=\"1355\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eZusammenfassung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1355\"\u003eFerranti Caffè Forte steht für kompromisslose Stärke, maximale Intensität und eine extra dunkle Röstung mit tiefem, rauchig-holzigem Charakter. Ein Kaffee ohne Zugeständnisse – kraftvoll, dicht und eindeutig.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferranti Caffe","offers":[{"title":"1.000 g","offer_id":56482831663436,"sku":null,"price":23.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/7002\/8876\/files\/Gemini_Generated_Image_rmwp88rmwp88rmwp_8e0a3744-77e1-40f4-8283-2a5716c88b10.png?v=1765987937","url":"https:\/\/ferranticaffe.de\/products\/ferranti-caffe-forte-extra-dunkle-roestung","provider":"Ferranti Caffe","version":"1.0","type":"link"}